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🍳 Recettes du potager

183 recette(s) associée(s) à tes légumes et fruits — quoi cuisiner, en quelle saison, et quoi faire du surplus.

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Endives braisées

Endive · 4 pers. · prépa 5 min · cuisson 30 min

accompagnement facile saisons : janv., févr., mars, nov., déc. végétarien ⚠️ lait
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Ingrédients
  • 6 endives
  • 1 c. à soupe de beurre
  • jus d'un citron
  • 10 cl d'eau
  • sel
Préparation
  1. Faire dorer les endives dans le beurre.
  2. Ajouter eau, citron et sel.
  3. Cuire 30 min à couvert.

Conservation : Frigo 3 jours

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