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🧺 Récoltes & Conservation 🍳 Recettes

🍳 Recettes du potager

183 recette(s) associée(s) à tes légumes et fruits — quoi cuisiner, en quelle saison, et quoi faire du surplus.

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Glaçons fleuris

🥘 surplus

Bourrache + Souci (calendula), Capucine · 6 pers. · prépa 10 min

boisson facile saisons : juin, juil., août, sept. vegan
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Ingrédients
  • fleurs de bourrache, de souci et de capucine
  • eau
Préparation
  1. Déposer une fleur dans chaque case d'un bac à glaçons.
  2. Couvrir d'eau et congeler.

Conservation : Congélation 3 mois

Riz parfumé aux pétales de souci

Souci (calendula) · 4 pers. · prépa 5 min · cuisson 15 min

accompagnement facile saisons : juin, juil., août, sept., oct., nov. vegan
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Ingrédients
  • 300 g de riz
  • 2 c. à soupe de pétales de souci
  • 60 cl d'eau
  • sel
Préparation
  1. Cuire le riz dans l'eau salée.
  2. Mélanger les pétales en fin de cuisson.

Conservation : Frigo 2 jours

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