Légume-fruit · Famille : Cucurbitacées · Cucurbita pepo
✔ Amis : Haricot Radis ↗ Capucine ↗ maïs
✘ À éloigner : Pomme de terre ↗
Productive et généreuse, un seul pied suffit pour toute la famille.
| Espacement | 80 cm · espacements.csv · conf. moyenne (d'autres sources : 100) |
| Écart des rangs | 100 cm · espacements.csv · conf. moyenne |
| Exposition | Plein soleil · fiche de base · conf. haute |
| Sol | sol frais jusqu'à la levée · fiche de base · conf. moyenne |
| 🍊 vitamine C | 20 mg 18 % de l'apport journalier |
| 🩸 fer | 0.5 mg 3 % de l'apport journalier |
| 🌿 folates | 28 µg 9 % de l'apport journalier |
| 🥕 fibres | 1.4 g 5 % de l'apport journalier |
| 🥛 calcium | 16 mg 2 % de l'apport journalier |
💡 Conseils : Arrosez au pied sans mouiller les feuilles. Récoltez les fruits jeunes
🦠 Maladies & ravageurs : Oïdium, pucerons
🦠 Maladies & ravageurs — se référer au catalogue Ephytia (INRAE) (à croiser avec tes observations ; gestes non chimiques seulement).
3 recettes avec Courgette en vedette
Fait aussi partie de 4 autres recettes : Tomates farcies au riz et à la courgette, Ratatouille, Soupe minestrone, Soupe au pistou
Voir les 7 recettes →Aucun travail de Novembre ne mentionne spécifiquement Courgette — ce qui ne veut pas dire que rien à faire !
Dernier paillage, engrais verts en place. Ne jamais laisser le sol nu et froid : c'est là que la vie du sol se cache.
Ail et oignons d'hiver si la terre n'est pas gelée. Sinon : prépare le printemps sur papier (godets, semis, plans).
Fruitiers et rosiers (temps sec). Montagne de terre autour du pied de rosier et voile contre froid et campagnols.
Broie les feuilles, mélange à de la matière verte (tontes, fanes). Aère régulièrement : sans odeur, c'est que ça marche.
Caisses en bois percées, tiges creuses et écorces : abritent coccinelles, carabes et abeilles solitaires — tes auxiliaires.
Poireau : butter et couvrir d'un voile d'hivernage ; il hiverne dehors, on récolte au fil du besoin.
Chicorée frisée et endive : semer maintenant ; l'endive se bouture sur le pied en décembre.
Pomme de terre : stocker au frais et à l'ombre ; les tubercules givrés ramollissent, jeter.
Aucune fiche de guide ou d'alliance ne mentionne Courgette pour l'instant.
Pas encore d'entrée pour cette plante dans ton journal.
Ajouter une entrée dans le planning →