Okra (gombo)

Okra (gombo)

Légume-fruit · Famille : Malvacées

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✔ Amis : Poivron ↗

📋 Fiche

légume-fruit de la famille Malvacées.

📅 Calendrier (5 sources)

Semis, en terre
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Semis, sous abri—
Repiquage
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc
Récolte
JanFévMarAvrMaiJuinJuilAoûtSepOctNovDéc

🌡️ Culture

Espacement40 cm · espacements.csv · conf. moyenne (d'autres sources : 50)
Écart des rangs60 cm · espacements.csv · conf. moyenne
ExpositionPlein soleil · fiche de base · conf. haute
SolFrais et drainé · fiche de base · conf. moyenne

🥗 Nutrition (pour 100 g)

🍊 vitamine C23 mg 21 % de l'apport journalier
🩸 fer0.62 mg 4 % de l'apport journalier
🌿 folates60 µg 20 % de l'apport journalier
🥕 fibres3.2 g 11 % de l'apport journalier
🥛 calcium82 mg 8 % de l'apport journalier

💡 Conseils : Récolter les gousses à 8 cm, sinon fibreuses

🛡️ Prévention : Pucerons et acariens : surveiller ; pailler ; rotation ; arroser au pied

🩹 En cas de problème : Pucerons : jet d'eau, savon noir dilué, purin d'ortie ; laisser agir coccinelles et syrphes ; araignées rouges : savon noir dilué

🦠 Maladies & ravageurs — se référer au catalogue Ephytia (INRAE) (à croiser avec tes observations ; gestes non chimiques seulement).

🍳 Recettes liées à « Okra (gombo) »

1 recette avec Okra (gombo) en vedette

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🗓️ Travaux de Novembre qui concernent Okra (gombo)

Aucun travail de Novembre ne mentionne spécifiquement Okra (gombo) — ce qui ne veut pas dire que rien à faire !

Et tout le reste des travaux de Novembre (8)
🪴 La terre — Protéger la terre

Dernier paillage, engrais verts en place. Ne jamais laisser le sol nu et froid : c'est là que la vie du sol se cache.

🌱 Potager — Planter les derniers oignons d'hiver

Ail et oignons d'hiver si la terre n'est pas gelée. Sinon : prépare le printemps sur papier (godets, semis, plans).

🌳 Fruitiers — Planter + remonter les rosiers

Fruitiers et rosiers (temps sec). Montagne de terre autour du pied de rosier et voile contre froid et campagnols.

♻️ Compost — Nouvelle pile de feuilles

Broie les feuilles, mélange à de la matière verte (tontes, fanes). Aère régulièrement : sans odeur, c'est que ça marche.

🛠️ Divers — Installer un hôtel à insectes

Caisses en bois percées, tiges creuses et écorces : abritent coccinelles, carabes et abeilles solitaires — tes auxiliaires.

🌱 Potager — Poireau : butter et protéger

Poireau : butter et couvrir d'un voile d'hivernage ; il hiverne dehors, on récolte au fil du besoin.

🌱 Potager — Chicorée frisée et endive : semer

Chicorée frisée et endive : semer maintenant ; l'endive se bouture sur le pied en décembre.

🌱 Potager — Pomme de terre : vérifier le stockage

Pomme de terre : stocker au frais et à l'ombre ; les tubercules givrés ramollissent, jeter.

📖 Guides & alliances qui la concernent

Aucune fiche de guide ou d'alliance ne mentionne Okra (gombo) pour l'instant.

📓 Mon journal pour Okra (gombo)

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