Sauge
Aromatique · Famille : Lamiacées
🤝 Compagnes & ennemies (cliquer sur une compagne pour ouvrir sa fiche)
✔ Amis : Chou Carotte ↗ Romarin ↗
✘ À éloigner : Concombre
📋 Fiche
aromatique de la famille Lamiacées. · fiche de base · conf. basse
📅 Calendrier (5 sources)
🌡️ Culture
| Espacement | 50 cm · espacements.csv · conf. moyenne |
| Écart des rangs | 60 cm · espacements.csv · conf. moyenne |
| Exposition | Plein soleil · fiche de base · conf. haute |
| Sol | Frais et drainé · fiche de base · conf. moyenne |
💡 Conseils : Mon compte Toggle Nav Retour Accueil Plantes Conseils Plantes Sauge officinale
🛡️ Prévention : Sol drainé ; aérer contre l'oïdium ; tailler après floraison
🩹 En cas de problème : Oïdium : retirer les parties atteintes, bicarbonate (1 c. à café par litre)
🦠 Maladies & ravageurs — se référer au catalogue Ephytia (INRAE) (à croiser avec tes observations ; gestes non chimiques seulement).
🍳 Recettes liées à « Sauge »
1 recette avec Sauge en vedette
Fait aussi partie de 1 autre recette : Gratin de courge musquée à la sauge
Voir les 2 recettes →🌿 Multiplication — Sauge (1 méthode)
Récits généraux de multiplication, non sourcés ligne par ligne : valide les points marqués « à valider » auprès d'un pépiniériste, du GRAB ou d'un guide de multiplication.
🌿 Bouture herbacée · Mai – Septembre · facile
Réussite : haute
Substrat : terreau + sable
Longueur : 8-10 cm
Conditions : mi-ombre; humidité légère
Enracinement : 2-4 sem.
Pousse latérale sans fleur; retirer les feuilles basses
Précaution : Ne pas laisser sécher le substrat les 2 premières semaines
🗓️ Travaux de Novembre qui concernent Sauge
Aucun travail de Novembre ne mentionne spécifiquement Sauge — ce qui ne veut pas dire que rien à faire !
Et tout le reste des travaux de Novembre (8)
🪴 La terre — Protéger la terre
Dernier paillage, engrais verts en place. Ne jamais laisser le sol nu et froid : c'est là que la vie du sol se cache.
🌱 Potager — Planter les derniers oignons d'hiver
Ail et oignons d'hiver si la terre n'est pas gelée. Sinon : prépare le printemps sur papier (godets, semis, plans).
🌳 Fruitiers — Planter + remonter les rosiers
Fruitiers et rosiers (temps sec). Montagne de terre autour du pied de rosier et voile contre froid et campagnols.
♻️ Compost — Nouvelle pile de feuilles
Broie les feuilles, mélange à de la matière verte (tontes, fanes). Aère régulièrement : sans odeur, c'est que ça marche.
🛠️ Divers — Installer un hôtel à insectes
Caisses en bois percées, tiges creuses et écorces : abritent coccinelles, carabes et abeilles solitaires — tes auxiliaires.
🌱 Potager — Poireau : butter et protéger
Poireau : butter et couvrir d'un voile d'hivernage ; il hiverne dehors, on récolte au fil du besoin.
🌱 Potager — Chicorée frisée et endive : semer
Chicorée frisée et endive : semer maintenant ; l'endive se bouture sur le pied en décembre.
🌱 Potager — Pomme de terre : vérifier le stockage
Pomme de terre : stocker au frais et à l'ombre ; les tubercules givrés ramollissent, jeter.
📖 Guides & alliances qui la concernent
Aucune fiche de guide ou d'alliance ne mentionne Sauge pour l'instant.
📓 Mon journal pour Sauge
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